我市又一家社区便民食堂开张
近日,我市纳入民生实事的第22家社区便民食堂,在兴隆台区创新街道鹤鸣社区开业。
建设6家社区便民食堂是今年的民生实事,旨在整合利用县区闲置房产,实施基础设施改造,配备厨房、就餐等设备,引导社会力量运营,为社区老年人提供助餐服务,也为更多群众提供便捷实惠的餐饮服务。目前,兴隆台区2家社区便民食堂,均已建设完成,其中财贸社区便民食堂于10月23日开业,鹤鸣社区便民食堂于10月26日开业,其余4家社区便民食堂正加紧建设。
走进鹤鸣社区便民食堂,环境整洁、宽敞明亮。墙上的宣传板设计新颖,内容涵盖健康饮食、粗细相间、减油减盐、合理膳食、营养搭配等,并介绍春夏秋冬科学饮食知识,让居民在就餐之余也能了解健康饮食常识。
食堂墙上挂着菜谱,20多种菜品荤素搭配、好吃不贵:芹菜土豆丝3元、蒸猪血3元、炝炒青笋6元、丸子烧白菜粉8元、熘肉段10元、水煮肉片12元。小份菜3元、5元,居民可以多点几个菜,吃得营养更全面。食堂还结合节气推出秋冬养生砂锅系列,包括枸杞、大枣、玉米、山药、胡萝卜与排骨同炖的养生汤,以及东北杀猪菜、水煮肉片、扣肉等,把关心和温暖做到了细节上。
开业当日上午9点多钟,周边群众得知消息后纷纷赶来了解情况。86岁的郑利老人和81岁的老伴李丹带着身份证前来办理饭卡。李丹说,“现在下楼就能到食堂,以前都是去泰山社区便民食堂。上了年纪饭量小,每顿吃不了多少,但需要营养全面,就得多做几个菜,剩菜不好处理,做菜也费劲。社区便民食堂正好解决了这个问题,吃得营养全面还不贵。”
中午饭点一到,食堂里热闹起来,饭菜香气扑鼻。居民陆续前来排队点餐,餐台上热气腾腾,大家端着餐盘挑选自己爱吃的菜品,有的打包带走,有的围坐一桌边吃边聊,浓浓的烟火气让食堂格外温暖。今年79岁的毕菊英老人独自生活,听说社区便民食堂开业,她约上几个老伙伴一起来品尝。她说,社区便民食堂解决了老年人的大问题,一个人做饭不方便,现在可好了。食堂还对老年人实行折扣:70岁以上老人就餐8折,80岁以上7折,90岁以上5折。
鹤鸣社区便民食堂由区属国有企业辽河智慧城市集团子公司隆源餐饮公司负责经营。该公司负责人卢艳介绍,鹤鸣社区周边老年人多,这是便民食堂选址的关键因素。在选址及建设过程中,市区民政部门、街道和社区为项目顺利落地做了大量工作,包括选址、房屋腾空、电力增容等。公司将本着人民至上的经营理念,建设和经营好兴隆台区包括鹤鸣社区在内的10个社区便民食堂,在食材选购、入库验收、环境消杀、明厨亮灶、智能化管理等方面严格把关,在定价上亲民,以良好品质温暖和服务广大居民。
一餐热饭,连着民生。今年6家社区便民食堂建设加快推进,兴隆台区2家已率先开业,让老年人吃上营养、实惠、热乎的饭菜,也让邻里之间多了一份温暖。随着民生实事落地,更多社区将飘起饭菜香。