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“南大荒”→“米粮仓” 来辽宁喝一碗热气腾腾的杂粮粥

发布时间:2023-09-13 信息来源:央视新闻客户端 浏览次数:190

  作为全国十三个粮食主产区之一,今年辽宁粮食播种面积5344.9万亩,其中玉米4146.8万亩,水稻763.8万亩,大豆等豆类191.8万亩。从9月下旬开始,辽宁全省就将陆续进入秋收的高峰期。今年辽宁粮食作物的目标总产量是489.6亿斤。




  在辽宁粮食主产区,一幅色彩斑斓的丰收画卷正在徐徐展开。



  辽宁如何多举措高质量建设农业强省?




  辽宁如何响应国家战略,从农业大省向农业强省转变?如何深耕品牌,做好“土特产”文章?推进食品工业大省建设?辽宁对此有深入思考和整体布局。

  扬长补短,完善现代农业体系,聚焦农业强省建设,抢抓“十四五”后三年重要窗口期,推动农业高质量发展等举措,将为粮食稳产增产提供重要支撑。



  2022年,辽宁粮食总产量达到496.9亿斤,为历史第二高产年。今年粮食播种面积稳中有增,再获丰收已成定局。优异的成绩单,绝非单纯“看天”可得,而是积极努力、“知天而作”的结果。




  辽宁在耕地面积有限的情况下,不断提升单位面积上的粮食产量。一方面通过高产品种的选育和推广应用,不断挖掘粮食作物品种增产潜力。另一方面加强相关配套技术研究,实现良种良法有机结合。以科学的粮食生产技术,发挥品种的增产潜力。




  水稻是辽宁第二大粮食作物,近几年辽宁全省种植面积稳定在近800万亩。位于辽河三角洲中心地带的盘锦市,曾经是东北的“南大荒”,如今已成为“米粮仓”。160多万亩高产水田几乎全部由盐碱地改良而来。截至目前,这片曾经的不毛之地上,已先后诞生了近60种耐盐碱的水稻新品种,预计今年盘锦水稻最高亩产能达到1600斤以上。金黄的稻浪之下,肥美的稻田蟹也进入到最佳捕捞期。当地人还尝试在稻田里养小龙虾、泥鳅等多种水产,探索“一地多收”的立体种养模式,为的是让老乡的钱袋子鼓起来。



  如何推动粮油生产高产量、高质量发展?

  守住粮食安全底线。辽宁注重建设高标准农田示范区,创新“高标准农田+”模式,提高亩均投入标准。优化重点实验室和技术创新中心等平台建设布局,启动“大豆耐盐碱种质创新及新品种培育”课题等一系列举措,推动粮油生产高产高质量发展。




  近几年,辽宁加大力度鼓励农民种植大豆。从2018年开始在全省对种植大豆进行补贴,今年大豆生产者补贴标准提高到每亩418元,进一步增加农民种植积极性。先后选育出10余个高产优质大豆新品种,针对不同地区选用不同品种。实施大豆、玉米轮种、间种的种植方式,大豆年均产量达到6 亿斤左右。今年,辽宁大豆种植面积超过185万亩,同比增加7%,比2022年多种12万多亩。



  辽宁,有2800万亩典型黑土区,这也是辽宁重要的优质粮和绿色农产品生产基地。今年,全省玉米种植面积超过4100万亩。地处世界“黄金玉米带”的铁岭市,通过开展绿色高质高效等相关项目,亩产预计超过2000斤。

  还有20多天,玉米就要进入收获期了。在铁岭县蔡牛镇张庄合作社的玉米大田,举行了一场别开生面的秋收观摩会。



  作为国家地理标志产品的谷子,是辽宁杂粮的一大特色。今年,辽宁谷子播种面积达到了80万亩,产量可达4亿斤。5000多年前,辽宁朝阳地区就开始谷物种植。朝阳小米口感香滑、米油黏厚,再搭配各色杂粮,一碗热气腾腾的杂粮粥沁润身心。