盘锦市市场监管局加大力度 强化餐饮单位防控监管

强化餐饮单位防控监管

 
       市市场监管局积极落实市防控指挥部5号令要求和2月23日市疫情防控指挥部会议精神，进一步做好近期疫情防控工作。

       设立小分队，做到检查到位。市市场监管局2月20日召开食品安全工作会议，部署县区市场监管局做好全市餐饮企业复工监管和防控工作。2月23日，市市场监管局依托原有的4个县区督导组，每组分设5个小分队。共20个小分队展开错峰工作，每天下午16:00至20:00，在晚餐营业高峰时间对全市开业的餐饮单位进行全面督导检查，扎实推进餐饮企业有效落实防控、安全开业经营。同时，设立药品、医疗器械、食堂监管、批发市场监管、食品生产、特种设备、价格、稽查等10个小分队，开展药品、医疗器械、市场、商场超市等专项检查，采取抽查和暗访的方式开展工作，以发现问题为主，实现检查全覆盖，一周一循环。

       

       印发公告，做到告知到位。印制宣传公告3000份。贯彻落实省市场监管局支持餐饮企业复工通告精神，制定出台《盘锦市市场监督管理局关于支持餐饮服务单位复工营业保障食品安全的通告》，与市疫情防控指挥部5号令《关于餐饮业疫情防控指南》一并印在宣传公告上，通过督导检查组和县区市场监管局发放给每个开业经营的餐饮经营单位，要求张贴在醒目位置，确保对防控要求人人皆知。

明确重点，责任落实到位。明确疫情防控期间餐饮服务单位检查重点，制定督导检查工作表，重点检查80㎡以上餐饮单位餐桌距离是否大于5米、80㎡以下企业是否禁止顾客室内就餐、顾客是否测量体温并记录等11项内容，要求检查有记录，问题有反馈，责任落到人。