或在社区，或在村屯，每日做好日常食品安全知识宣传，每天协助市场管理部门对所负责的区域进行巡视，发现问题及时上报。日前，我市400名社区村屯食品安全协管员接受专业培训后全部到岗，成为我市创建国家食品安全示范城市的重要力量。

　　随着我市创建国家食品安全示范城市工作的深入，如何做细日常食品安全监管成了需要破解的问题。为进一步提升全市食品安全监管能力，实现全方位广覆盖的目标，我市动员社会力量，建立了食品安全协管员队伍。为提高其工作能力，充分发挥协管作用，日前，市食安办组织开展了食品安全协管员专项培训，由食品安全专家现场授课，让全市各社区村屯的400名食品安全协管员掌握相关知识，具备协管的技能。

　　据了解，此次培训对协管员工作职责及操作实务进行了培训，重点讲解日常巡查、农村集体聚餐备案、食品安全事故应急应对、农产品质量监管等内容。培训活动还重点讲解了创建国家食品安全示范城市的相关内容。通过业务学习，切实增强了协管员的食品安全意识，强化了责任担当，使协管员成为食品安全监管的行家里手。

　　据市市场监管局有关负责人介绍，食品安全协管员可以对辖区生产经营单位进行逐户排查，对发现的问题通过自查报告软件及时上报。引导企业守法经营，排查隐患，助力国家食品安全示范城市创建。